Classe : Poissons
Ordre : Cypriniformes
Famille : Cyprinidés
Genre et Espéce : Cyprinus Carpio (Linnaeus, 1758)
(Cyprinus carpio)
Description :
La Carpe peut dépasser 1m de long et peser plus de
30 kg (record : 37kg).
Comparée aux autres Cyprinidés la Carpe a une nageoire dorsale
relativement longue.
Celle-ci compte de 17 à 22 rayons mous.
Le premier rayon est épais
et dentelé, il forme la "scie dorsale".
Le premier rayon de la nageoire anale
est également en forme de scie.
La carpe est un poisson fouisseur.
Elle possède 4
barbillons : 2 longs et 2 courts.
La bouche est ronde, munie de lèvres épaisses.
La
Carpe est dotée de 5 puissantes dents pharyngiennes.
La forme de la Carpe est variable :
certaines sont allongées, d'autres plutôt rondes et trapues avec parfois même une bosse
derrière la tête.
La coloration est aussi très différente d'un spécimen à l'autre.
Le dos est en général brun-vert, les flancs vont du vert-jaune au bronze doré, le
ventre est blanc-jaunâtre.
Les nageoires sont brunes ou grises, parfois légèrement
rougeâtres.
Il existe différentes variétés de Carpes :
- La Carpe Commune, au corps
entièrement couvert d'écailles (30 à 40 le long de la ligne latérale).
- La
Carpe Miroir, qui n'a que quelques grosses écailles réparties inégalement sur le
dos, les flancs et la base des nageoires.
- La Carpe Cuir, dont le corps est totalement dépourvu
d'écailles hormis parfois une rangée dorsale.
- La
Carpe Koï, aux couleurs vives qui est élevée au Japon comme poisson d'ornement
pour les bassins de jardins.
Habitat :
Elle vit dans les eaux calmes, étangs, rivières
ou lacs.
Elle apprécie les eaux ensoleillées à fond sablo-vaseux, riches en herbes
aquatiques et obstacles naturels (troncs immergés, rochers…).
La Carpe est présente
dans toute la France à l'exception des zones de montagnes.
Origine :
La Carpe est originaire d'Asie mineure.
Elle a
été introduite en France vraisemblablement par les Romains lors de l'occupation de la
Gaule.
Sa pisciculture intensive par les moines au moyen âge a contribué à son
extension et à la sélection de variétés destinées à l'alimentation.
Très résistante, la Carpe a été introduite dans de nombreuses régions du globe.
Alimentation :
La Carpe est omnivore.
Son menu est constitué de :
larves d'insectes, gammares et autres crustacés, vers, escargots, végétaux et parfois
même petits poissons.
Les grosses Carpes recherchent activement les écrevisses et les
moules d'eau douce, dont elles brisent la coquille à l'aide de leurs puissantes dents
pharyngiennes.
