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Beijing ( Pékin ) est la capitale de la Chine.

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La ville de Beijing a été créée par l'empereur Yongle de la dynastie Ming en 1402. Il y transféra sa capitale en 1420. Beijing avait alors deux parties : la ville impériale au Nord, et la ville résidentielle au Sud. Sous les Ming, le pouvoir des eunuques augmente de façon exponentielle, et le pouvoir impérial s'affaiblit. L'abîme se creuse entre les fastes de la cité interdite et l'état réel de l'empire. C'est dans ce contexte que les Qing arrivent du Nord Est.

En 1644, les Mandchous imposent leur pouvoir ; tous les chinois doivent alors raser leur front et porter la natte en signe de soumission. La ville du Nord devient la Neicheng , ou « ville manchoue ». La ville du Sud devient littéralement « la ville extérieure », Waicheng. Ceci demeure jusqu'à la chute de l'empire en 1911. L'arrivée des occidentaux en 1860 modifie également considérablement l'organisation de la ville, avec la création du « quartier des légations », au Sud-Est.

Aujourd'hui, Beijing est une mégapole de 14 millions d'habitants. Ses banlieues et ses zones industrielles s'étendent à perte de vue et ses buildings n'ont presque rien à envier à ceux de Shanghai. Le centre de la ville demeure la place Tian'anen et la cité interdite, où se pressent les touristes. A l'Ouest de la cité s'étendent d'immenses lacs : Nanhai, Zhonghai, Beihai et Qianhai. De nombreux parcs ont été préservés dans cette zone, Beihai Park et Jingshan Park sont les plus beaux.

Au Nord de la cité interdite et à l'est du lac Zhonghai vous découvrirez les Hutongs (ruelles étroites), véritables villages à l'intérieur de la ville. Ces quartiers de maisons basses abritent encore le quart des habitants de Beijing, mais, comme à Shanghai, les tractopelles avancent. Vu l'état de ces quartiers, il s'avèrerait très coûteux de les rénover correctement. La solution adoptée est plus radicale : destruction et construction de buildings. Si les axes principaux des Hutongs apparaissent sur les cartes, on se perd facilement dans les dédales de ruelles minuscules. Dépourvus de tout à l'égout et de systèmes sanitaires, les Hutongs sont souvent un peu nauséabonds... mais ne vous laissez pas rebuter !

Vous découvrirez en vous baladant un style de vie encore largement communautaire, où la journée se passe en jeux de cartes et apéritifs entre propriétaires de guinguettes et de micro boutiques. Les personnes âgées prennent l'air dans leur fauteuil, les gamins jouent, et bien sûr, le linge sèche un peu partout. Si vous restez quelques jours dans un hôtel situé dans un Hutong, vous serez vite adopté et salué matin et soir, vous découvrirez les joies du chargement et du déchargement des camions de verre, de plastique et de cartons; le doux bruit des pelles détruisant les maisons ; et les vitrines roses des coiffeuses nocturnes.

Bonne balade !

 

 

 

China Red Book Mao zedong - German Version

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Quelques repères à partir de l'Hotel Radisson SAS - Chaoyang district, Beijing

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  Legnde plan Beijing
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Illustration : La citée interdite Citee_interdite_5.jpg (76682 octets)
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Restaurants de Beijing... quelques bons restaurants que j'ai personnellement essayé.!
Typique de la cuisine chinoise... Le Hot Pot.! Peut être très HOT.! ATTENTION.!!! Un coté non épicé.. et un coté très épicé.!
A vous de choisir...
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Typique de la cuisine chinoise... Le Hot Pot.!
Une variante très conviviale...
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Que serait la cuisine chinoise...

sans un Beijing Duck ( Canard laqué )...

Dans un restaurant qui respire l'histoire... datant de 1864.

beijing_restaurant_1.jpg (537447 octets) Très bonne adresse

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Plan_Quanjude Roast Duck
beijing_restaurant_4.jpg (833372 octets) Certificat_Canard Attention.!!!

N'oubliez pas le certificat de votre canard laqué...
en effet, si vous commandez un canard laqué,
vous recevrez à la fin de votre repas la fiche signalétique de votre canard et son n° d'immatriculation...

Un peu folklorique...

mais un bon souvenir à conserver.!

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Quelque bonnes adresses à Pékin... à ne pas rater...
   

Marché > YA SHOW : N° 58 Gong Ti Bei Lu, Beijing

Vous y trouverez, sacs, soie, vêtements de toutes marques, souvenirs de Pekin et de Chine et beaucoup d'autres affaires à faire.!!!

N'oubliez pas de négocier ( bargain )... Bonne chance.!

Marché > SILK MARKET ( A coté de l'hotel China World )

Demandez simplement au Bell Captain de votre hotel.!!! Il sera vous y envoyer sans aucun problème... soyez bien chaussé et méfiez-vous des pick pockets...

   


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